Entre les prévisions alarmistes qui prévoient à plus ou moins court terme une hécatombe d’hommes et de femmes tombés sous les coups des maladies cardio-vasculaires, et les études épidémiologiques qui nous menacent de tous les cancers de la terre à cause d’une ingestion d’aliments bourrés de conservateurs et autres graisses hydrogénées, il est vraiment très difficile de définir aujourd’hui ce… Read more →